4.準備一個平底鍋，加入適量的食用油，將準備好的鍋貼放入鍋中炸熟,4.鍋里倒一點油，開小火，放鍋貼,5.油被鍋貼吸收后，加入沒過鍋貼半個身體的水，蓋上鍋蓋，中火加熱,我們在鍋里放一點油，依次把鍋貼放進鍋里,鍋貼的做法和配方1首先，準備200g面粉，放入盆中,鍋貼反過來。1、鍋貼的做法食材:餃子皮200克，肉末150克，韭菜80克。輔料:鹽1/2勺，糖少許，料酒1勺，香油1勺，雞精1/2勺，耗油1勺，姜水4勺，白胡椒粉少許，芝麻少許，蔥花少許。具體步驟:1。往雞蛋里加鹽，翻炒。2.韭菜洗凈晾干，用廚房紙巾盡...