3.在不粘鍋里倒些油，放入鯧魚煎至,小貼士:煎鯧魚的時候可以蘸點蛋液，這樣魚就不脆了,取出鯧魚的內臟，洗凈,紅燒法鯧魚1,2.海鯧魚內臟洗凈，用蛋液包裹,如圖，鯧魚不是鯧魚清蒸，紅燒鯧魚的學名可以是CarangidaeTrachinotusovatus下圖為卵形鯧魚。1、海鯧魚怎么做好吃難度:配菜時間:10-30分鐘。主料海鯧魚4輔料蔥姜適量蒜瓣6個紅椒1個醬油10g生抽10g米酒汁20ml糖5g鹽適量水淀粉適量香油適量雞蛋適量紅燒海1個鯧魚做法步驟1。準備好所有材料。2.海鯧魚內臟洗凈，用蛋液包裹。3....