5將生姜放入干凈無油無水的鍋中，用小火慢慢煸炒，將生姜炒干,6準備一個干凈的砂鍋，先把姜、雞蛋、醋放在砂鍋里,6準備一個干凈的砂鍋，先把姜、雞蛋、醋放在砂鍋里,準備紅糖和甜醋,準備紅糖和甜醋,豬蹄醋的做法1,豬腳生姜食譜材料生姜3斤，豬腳4個切碎，甜醋一管，紅皮土雞蛋16個食譜1。1、正宗豬腳姜醋的做法1先將豬蹄放入沸水中焯一下，然后撈出，洗凈瀝干水分。然后把肉放姜，去皮，洗凈，切片。把它放在塞子里晾干水。3將雞蛋放入蒸蛋器中蒸熟。或者直接在鍋里煮。4煮老的雞蛋應該不用水去皮。準備紅糖和甜醋。5將生姜放入...