什么山東人愛吃面食，不愛吃米飯，特別是喜歡吃饅頭。首先山東人不怎么吃面條，其次更不會每天吃，另外山東人吃面條普遍是稀湯寡水的那種，也就是湯面，除了饅頭、煎餅，山東人還喜歡吃火燒，幾乎沒有山東人會像吃炸醬面、油潑面那樣吃干面的，現(xiàn)在年輕人偶爾也是在外邊工作餐偶爾會吃。1、為什么山東人愛吃面食，不愛吃米飯，特別是喜歡吃饅頭？什么山東人愛吃面食，不愛吃米飯，特別是喜歡吃饅頭？在筆者看來，首先是受地理環(huán)境影響。山東這個地方適合小麥的生長，在這里，水稻種植很少見，在古代，交通不像現(xiàn)在這樣發(fā)達，大米等物資可以通過海陸...