什錦鍋怎么做主要取決于自己的口味和偏好。[玫瑰]很榮幸回答您的問題，豆腐怎么做呢，以上就是我對百人以上大鍋菜，怎么做好吃的回答，大鍋沸騰，剔骨下鍋，其后準備做條子肘子紅燒涼拌不同部位、肥瘦不一的肉塊依次入鍋，大廚細白布包裹自己配制的調料輕放，瞬間藥味四溢，稍后肉香漸濃，好肉湯，澆葷素合碗、淋炒菜湯汁、打酸辣湯羮、燴大鍋雜燴，菜品之靈魂，一鍋好湯啊。1、什錦鍋怎么做？您好，所謂的什錦鍋，就是把不同的食材放在一個鍋里進行烹飪。什錦鍋怎么做主要取決于自己的口味和偏好，首先，要按自己的口味購買不同的食材，將買回來...