加入魚片，腌制10分鐘,準備鮮魚片600克、干辣椒100克、芹菜100克加適量香油、白胡椒粉、米酒、鹽,3.把魚放在碗里,2.魚片洗凈，芹菜和干辣椒切段備用,香辣Fish1,魚一塊(鰱魚、鯡魚、鱸魚都可以),一條魚(鰱魚，青魚，鱸魚都有),媽媽經常做香辣魚。1、香辣魚做法步驟怎么做香辣魚1、主料:辣椒、胖乎乎的魚、姜粉、胡椒粉、鹽等。2.首先，把胖乎乎的魚的骨頭和肉分開，切片。用姜粉和鹽腌制片刻，然后放入鍋中熱油中。3.把魚放在碗里。4.鍋里多倒點油，把準備好的辣椒放入鍋里，等油很燙的時候，把油倒在魚片上...