如何炒出好吃的大頭菜大頭菜洗凈、西紅柿切塊，一起翻炒即可出鍋?zhàn)龀珊贸缘拇箢^菜。原料：大頭菜半個(gè)、西紅柿適量、植物油一勺、鹽適量。1、洗干凈大頭菜備用。2、西紅柿切塊備用。3、西紅柿、大頭下鍋，熱油炒菜。4、菜蔫了就加鹽翻炒出鍋。擴(kuò)展資料：大頭菜洗干凈時(shí)，要棄去硬梗。少加點(diǎn)植物油，小火炒菜免得糊，影響口感切成片或絲,然后油鍋下油,燒熱后,放入蒜爆香,然后倒入大頭菜,加入一些辣椒,炒到變色后加入調(diào)料,鹽,雞精即可,如果有肉的話,可以用肥肉炸油,瘦肉爆香,味道很好哦!2，大頭菜怎樣做好吃大頭菜怎么炒好吃大頭...

2.用手將大頭菜撕成小塊,4.將大頭菜切成小方塊,6、大頭菜出鍋裝盤,6、大頭菜出鍋裝盤,3.大頭菜清理一下,5.大頭菜熟了,5.大頭菜熟了,7.將大頭菜倒入鍋中翻炒,8.先加大頭菜d炒香,3.蒜在大頭菜炒香后,3.蒜在大頭菜炒香后,大頭菜怎么做好吃你好，你可以這樣做。1、炒大頭菜怎么做好吃1、去皮，放入蒸鍋蒸20分鐘。2.取出毛豆，放涼備用。3.大頭菜清理一下。4.將大頭菜切成小方塊。5.將彩椒切成丁。6.上次說香干，有人說沒見過?？磮D，也劃掉它。7.熱鍋后加油。8.先加大頭菜d炒香。9.加入豆腐丁。1...