1將淀粉倒入碗中，加入一個雞蛋，攪拌成糊狀，加入少許鹽2蝦仁放入水中解凍3蝦仁放入面糊中，用4鍋潤滑油拌勻，加熱5次蝦仁煎6、翻面再煎,10.皮脆肉嫩蝦仁就完成了,4.將腌制好的蝦仁倒入面糊中，攪拌均勻，使每個蝦仁都均勻地覆蓋在面糊上,把它們撒在蝦仁上,7.倒蝦仁中火煎,也可以買冰鮮蝦仁,4.把蝦仁蓋了蛋液的在面包屑里滾兩次，讓每個蝦仁5,酥炸蝦仁步驟1。1、炸蝦仁怎么做?酥炸蝦仁步驟1。將鮮蝦放入冰箱冷凍20分鐘左右后取出。順利去除頭尾，剝去蝦皮。也可以買冰鮮蝦仁。洗凈瀝干水分，加入鹽、胡椒粉、雞粉、料...