炸魚(yú)食材:非洲鯽魚(yú)、青蒜、姜片、蒜,如下圖所示蔡羽半料豆豉1湯匙雞蛋半姜少許料酒1湯匙蒸魚(yú)醬油1湯匙鹽適量蔥少許豆豉魚(yú)片做法步驟蔡魚(yú)片做法詳情半料豆豉1湯匙雞蛋半姜少許料酒1湯匙蒸魚(yú)醬油1湯匙鹽適量蔥少許豆豉2,2.將雪魚(yú)切片,4.把腌制好的魚(yú)片整齊的放在盤(pán)子里,做法:1。1、雪魚(yú)片的做法大全家常菜食材:青菜50克，雪魚(yú)300克，大米200克。輔料:姜5克，香菜10克，鹽3克，香油5克。1.姜切絲備用，青菜切段，芫荽切碎。如下圖所示。2.將雪魚(yú)切片。如下圖所示。3.倒入米飯，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。如...