00，油可以多放點，然后把加工好的帶魚炸熟,3.在熱鍋里熱油，在帶魚里炸,帶魚剖開肚子，洗凈，切成大小合適的段,工具/材料帶魚、醬油、大蔥、青紅椒、生粉、姜片01帶魚都清洗干凈了，內臟也要清洗干凈,做法:1,我特別喜歡吃我媽做的家常菜帶魚，就纏著我媽親自做給我吃，順便也可以學學。1、帶魚怎么做?材料:帶魚1、蔥、姜、鹽、料酒適量。做法:1。帶魚剖開肚子，洗凈，切成大小合適的段。2.準備調料，蔥切段，姜切絲。3.在熱鍋里熱油，在帶魚里炸。不要經常翻。4.炒至略黃時，翻面繼續炒。5.加入姜絲和料酒。6.煎至兩...