廣州線下的業務最多，酸菜魚在廣州也是倍受歡迎，大街小巷、各大商場都有。我是四川人我就覺得我們四川的酸菜魚最好吃，我來分享一下我家做酸菜魚的做法吧，要說哪里的好吃就不好說了，肯定都是覺得自己家鄉的做法好吃了，市二宮江泰路東曉南路的去華哥家的小館荔灣區。1、哪里的酸菜魚最好吃？每個地方的人的口味不一樣，做法也不一樣。不過要說哪里的好吃就不好說了，肯定都是覺得自己家鄉的做法好吃了，我是四川人我就覺得我們四川的酸菜魚最好吃。我來分享一下我家做酸菜魚的做法吧，材料有:白鰱魚(也可以用其它魚但我們家比較喜歡吃自鰱魚)...