文蛤蒸水蛋的做法步驟圖文蛤蒸水蛋怎么做2，文蛤蒸蛋怎么做3，文蛤蒸蛋的做法1，文蛤蒸水蛋的做法步驟圖文蛤蒸水蛋怎么做用料雞蛋溫水或牛奶蛋與水1比1比例文蛤6-12個鹽2匙胡椒粉半匙雞粉1匙醋少許兩三滴文蛤蒸水蛋的做法1、水量：雞蛋打開，與兌蛋液水的比例為1：1。2、水溫：兌蛋液的水要用溫水.3、水量估不準，用雞蛋殼加水。4、添加物：每一只雞蛋里添加一小匙淀粉米醋.胡椒粉.雞粉，鹽。滴油5、過篩：打出沫的雞蛋液必須過篩6、過濾好的蛋液靜置1分鐘過濾好的蛋液靜置1分鐘7、抹油：蒸碗內抹點油，蛋熟后不容易粘...

文蛤最佳坐湯方式文蛤豆腐湯文蛤豆腐湯制作材料:主料:蛤蜊250g、豆腐200g調料:姜10g、鹽3g、胡椒粉2g/,取出蒸好的雞蛋，倒入煮好的枸杞和蛤蜊，用豆芽裝飾,枸杞蛤蜊蒸蛋中文名枸杞蛤蜊蒸蛋主料:枸杞、雞蛋、蛤蜊為輔料:豆芽、水、少鹽、清蒸、速航、做法材料:枸杞1湯匙、蛤蜊4對、雞蛋2個。1、枸杞蛤蜊蒸蛋怎樣做好吃?枸杞蛤蜊蒸蛋中文名枸杞蛤蜊蒸蛋主料:枸杞、雞蛋、蛤蜊為輔料:豆芽、水、少鹽、清蒸、速航、做法材料:枸杞1湯匙、蛤蜊4對、雞蛋2個。將枸杞和蛤蜊放入1/2杯水中煮沸，然后加入少許鹽。取出蒸...