將2張酸菜分成幾個小部分,鍋中加入少許食用油，放入蔥姜炒香，再加入酸菜事先切好的切絲,3切碎酸菜擠干水分,2.另起鍋，鍋中倒入食用油，將切好的酸菜切絲翻炒兩分鐘左右,用水沖洗酸菜切絲,酸菜炒豬肉1,提示酸菜不要炒久了，不要多放鹽，姜末需要炒香酸菜菜庚好吃酸菜白肉1。1、如何炒酸菜方法如下:食材:榨菜3個；輔料:用適量的油、鹽、蒜、姜末、2勺辣椒粉酸菜1翻炒。先洗酸菜1(怕洗之前沒洗干凈，再次洗的時候避免沙子)。將2張酸菜分成幾個小部分。3切碎酸菜擠干水分。姜剁成粉，蒜剁成塊。鍋里多放點油，先在姜末炒，然后...