蛋糕的制作方法和步驟是什么2，制作蛋糕有什么制作步驟3，做蛋糕的步驟1，蛋糕的制作方法和步驟是什么制作蛋糕需要準(zhǔn)備100克的面粉，4個(gè)雞蛋，奶粉適量，白糖適量。先把蛋黃蛋清分開，然后用蛋打器把蛋清打發(fā)，打發(fā)的過程要分幾次加入適量的白糖，打到蛋清變成大泡沫。然后用100克的面粉過篩到蛋黃里面再加適量的白糖、奶粉用打蛋器打到很濃稠為止。再把打發(fā)好的蛋清分幾次放到蛋黃碗里攪拌均勻。把攪拌好的蛋糊裝到蛋糕模具里，此時(shí)烤箱預(yù)熱150度，溫度150度，定時(shí)50分鐘就可以出爐了。制作蛋糕的具體步驟：1、雞蛋最好是冷...

蛋糕的制作方法如下:制作蛋糕的雞蛋5個(gè)，低筋面粉80g，純牛奶40ml，白糖40-50g，檸檬汁2滴，油40ml,蛋糕霉菌什么都行,不加的話蛋糕會(huì)固體太多味道不好,3.準(zhǔn)備一個(gè)蒸的模具蛋糕，或者一般家庭用的金屬飯盒,混合后會(huì)是細(xì)膩絲滑的蛋糕糊狀,教你在家怎么做蛋糕怎么做，在家怎么做蛋糕才好吃。1、做蛋糕的方法?蛋糕的制作方法如下:制作蛋糕的雞蛋5個(gè)，低筋面粉80g，純牛奶40ml，白糖40-50g，檸檬汁2滴，油40ml。第一步，準(zhǔn)備好你需要的所有材料。第二步:將五個(gè)雞蛋從蛋清和蛋黃中分離出來，放入兩個(gè)容...