重慶市中西餐調味品批發市場在那里在重慶2，重慶什么火鍋調料比較正宗啊請重慶的朋友們幫忙推薦啊微笑到重慶比較不錯的火鍋館去吃的調料最正宗就叫重慶火鍋3，重慶串串香的調料是怎么搞的調味料：牛油300克，豬骨，牛骨，雞骨各500克，魚泡椒200克，尖椒100克，辣椒粉75克，冰糖100克，老姜70克，沙姜50克，良姜15克，草果50克，桂皮20克，八角20克，花椒40克，蓽撥15克，花生醬50克，面醬15克，生抽25克，料酒30克，雞精20克，味精6克，鹽適量，水5千克。以上是20份的用量。做法：1。先將牛...