準(zhǔn)備食材:豬肉、白菜、粉條、小蔥、姜、八角、山奈酚、花椒;2.豬肉洗凈,切成大片;3.白菜切段,蔥切段,蔥和姜切姜末;4.移開油鍋,將豬肉煸炒;5.待豬肉逼出油后,調(diào)入紅燒醬油和蠔油,繼續(xù)翻炒;6.加入蔥白和姜末,翻炒出香味;7.加入白菜梆子;快速翻炒均勻;8.加入白菜葉繼續(xù)翻炒;9.放入粉絲;倒入適量清水,加入花椒、八角、山奈,大火煮7-8分鐘;10.調(diào)入適量鹽,攪拌均勻,關(guān)火即可食用,燉菜是一道東北菜,有豬肉燉粉條,羊肉燉酸菜,牛肉燉土豆,排骨燉豆腐,雞肉燉蘑菇,排骨燉豆角,鯰魚燉茄子,德莫利燉魚,番...
更新時(shí)間:2022-12-29標(biāo)簽: 燉菜怎么做第一道 全文閱讀