的做法蒜苗炒雞蛋的家常做法食材明細蒜苗一小捆雞蛋2個鹽適量花椒粉適量料酒適量咸鮮口味炒工藝廿分鐘耗時簡單難度蒜苗炒雞蛋的做法步驟1將蒜苗切成段。2將雞蛋打散，倒入少許料酒攪拌均勻。3鍋中倒入多些油，倒入打散的雞蛋，炒制8分熟，盛出備用。4鍋中留有底油放入花椒粉，再倒入蒜苗大火煸炒。5最后倒入雞蛋大火翻炒幾下即可。使用的廚具：炒鍋2，蒜苗炒蛋怎么做主料：青蒜250克,雞蛋150克調料：植物油20克,香油5克,姜5克,鹽3克做法：1.將雞蛋磕入碗內，加入少許精鹽攪打均勻；2.蒜苗（青蒜）擇洗干凈，切成段；...