6、6分鐘后上桌，這樣水煮蝦就做好了,這一步是，在鍋里倒入冷水后，將水煮放入蝦中煮熟，因為冷水煮蝦會使蝦肉變老，如果煮的時間過長，會破壞蝦的營養成分，失去鮮嫩的風味,水煮蝦不要加太多調料,2.水煮蝦要水煮，因為冷水容易煮；不要煮太久，煮到蝦體彎曲，顏色完全變紅即可。1、水煮蝦怎么煮?煮6分鐘，具體做法如下:提前準備的材料包括:蝦300g，鹽，姜，蒜，水。1.首先，把姜切絲，放在一邊。2.然后用清水把蝦洗干凈。3.鍋里放油，姜，蒜，用鏟子翻炒。4.然后在鍋里放入水和鹽，大火燒開。5.加入洗凈的蝦，煮6分鐘。...