本文目錄一覽1，涼拌雞絲怎么做2，涼拌雞絲的做法3，涼拌雞絲的做法有哪些1，涼拌雞絲怎么做涼拌雞絲主料：雞胸肉配料：黃瓜荊芥芝麻調料：天成一味醬油香醋花椒油辣椒油香油蒜涼拌雞絲的做法1.雞胸肉一塊，洗凈備用。2.蔥、姜、蒜洗凈。3.黃瓜洗凈。4.醬油、香油、醋。5.鍋內加入清水，放入雞胸肉和蔥段與姜片，煮10分鐘，關火，燜10分鐘。6.將煮好的雞肉瀝水撈出備用。7.雞肉放在案板上，用搟面杖輕輕敲打，讓肉的組織松散，方便撕成雞絲。8.取一碗，將敲打好的雞肉，慢慢撕成細絲。9.黃瓜切細絲備用。10.將調味料按...

兩個做法涼拌雞絲雞胸肉1/2黃瓜1個蒜白1個鹽水少許香油少許白醋1湯匙米酒11/2茶匙醬油少許糖1茶匙鹽1茶匙雞胸肉焯水，用手將肉切絲,8.將煮熟的雞胸肉撕成細絲,雞絲撒上調料，加入蒜末和白絲，攪拌均勻，最后把黃瓜放在邊上，撒上香油，就是一道清涼開胃的菜。1、怎樣做涼拌雞絲編輯1。雞胸肉洗凈，放入鍋中，用清水煮熟。2.用削皮刀將芹菜切成薄片。3.將芹菜切成手指長的細絲。4.將胡蘿卜絲浸泡在冰水中。6.將切片的胡蘿卜浸泡在水中。7.將辣椒榨成辣椒油備用。8.將煮熟的雞胸肉撕成細絲。9.芹菜、胡蘿卜切絲成/。...