所以在這種條件下成為一個合格的廚師需要多年的刻苦學習和積累,但是，學徒真正學到的廚藝是不能保證的,我想學炒菜現(xiàn)在，學技術是大眾化的選擇，所以水平參差不齊的培訓學校越來越多，有些只是為了賺學生的錢,學習廚師烹飪可以報考相關的烹飪學校，或者直接去有師傅的從事餐飲服務的地方,學習廚師是一種知識,廚師好學嗎。1、學廚師炒菜要多久主要是根據(jù)自身條件和需求來選擇。一般建議1~3年。專業(yè)、系統(tǒng)、全面、深入。在教學方面，我院實行“實踐為主，理論為輔”，著力培養(yǎng)學生的實踐能力和酒店崗位適應能力。獨創(chuàng)五步教學法，餐廳酒店互動...