本文目錄一覽1，酸奶是怎么做成的2，怎樣制作好喝的酸奶3，酸奶是怎么做出來的4，如何自己制作酸奶5，酸奶是如何制作的6，酸奶是怎么制作出來的呢7，酸奶的制作工藝是怎樣的1，酸奶是怎么做成的l、首先購買一瓶酸牛奶作為菌種。一瓶酸奶可以接種五瓶鮮奶。2、準備好奶鍋一個，攪拌的勺或筷子一副，厚瓷或厚玻璃杯若干個。然后將上述用具蒸煮殺菌。另外備溫度計一支。3、將鮮奶加熱煮沸5分鐘。煮沸時間不能過短。要吃甜酸奶可在煮沸時加一定量的白糖。4、經煮沸殺菌的牛奶，用水冷卻或自然冷卻到42℃左右。若沒有溫度計時，可用手摸瓶...