面團干成大面片(不要太薄)后，在面片兩面撒上面粉,配料(面粉、油、蔥、姜、蒜、醬油、醋、雞精、鹽、干辣椒，)01油潑面of好吃程度的關鍵在于面的制作,簡單又好吃，麻辣又好吃，讓人欲罷不能,一定要把面團抹上油，讓面團充分吸收油,8.最后攪拌均勻，-1/of油潑面就做好了,做好面條后，在面團表面上油。1、油潑面的家常做法都有哪些?先用鹽將溫水融化，然后攪拌面團。表面調和后涂上油脂。卷曲30分鐘左右，然后準備好蔥姜蒜末。再準備一碗，加入蠔油。面團揉好后，分成大小相同的面糊，鍋中加水，用搟面杖將面糊搟成條狀，然后...