超詳細(xì)冰皮月餅榴蓮芝士餡怎么做用料新鮮榴蓮肉(去核)250g黃油13g魚(yú)膠粉5g榴蓮冰皮月餅的榴蓮餡的做法榴蓮肉取出,用手捏碎(我想吃點(diǎn)果肉,所以就沒(méi)有用料理機(jī)打碎。如果想順滑點(diǎn),可以用料理機(jī)打碎或者過(guò)篩),稱取250g。放入鍋內(nèi),中火不停翻炒大概十分鐘,直至鍋內(nèi)的榴蓮肉只剩130g左右,而且榴蓮肉能夠聚在一起。加入黃油,繼續(xù)中火翻炒,混合均勻后即可出鍋。加入魚(yú)膠粉,攪拌均勻,放入冷凍室降溫,使其迅速變硬。凍硬后,拿出來(lái)分成小團(tuán),如果還是有點(diǎn)軟,就再冷凍一會(huì),然后包進(jìn)月餅里。小貼士炒的時(shí)候一定要用不粘...
更新時(shí)間:2023-05-20標(biāo)簽: 榴蓮冰皮月餅月餅詳細(xì)榴蓮冰皮月餅 全文閱讀后,他說(shuō):“我終于為你找到了一個(gè)鄭超榴蓮冰皮-2,選擇馬來(lái)西亞彭亨正宗的茅山王榴蓮,用Q彈slim冰皮,每個(gè)月餅是90g,給你極大的滿足感,新鮮食材榴蓮肉(去核)250g黃油13g吉利粉5g榴蓮冰皮月餅of榴蓮餡料如果想順滑,可以用料理機(jī)打碎或過(guò)篩),重250g,冰皮月餅?zāi)[了就不能吃了。1、有誰(shuí)吃過(guò)榴蓮冰皮月餅嗎?當(dāng)然有。記得去年這個(gè)時(shí)候,我隔幾天就問(wèn)污染哥“我什么時(shí)候買榴蓮月餅作為小員工福利?”不過(guò)他說(shuō),暫時(shí)在他眼里找不到品牌。一年后,他說(shuō):“我終于為你找到了一個(gè)鄭超榴蓮冰皮-2!”劉學(xué)山貓山王榴蓮...
更新時(shí)間:2023-03-17標(biāo)簽: 榴蓮冰皮月餅冰皮榴蓮月餅鄭超馬國(guó) 全文閱讀