臭菜對人體有什么好處臭菜清涼，吃了降火2，東北的臭菜學名叫什么就叫臭菜。別名叫：羽葉金荷歡。注意：不是合歡，而是荷歡。一字之誤、謬之千里！咳咳樓上說的是英文名吧？臭菜的學名是羽葉金合歡3，東北菜和魯菜的區別是什么魯菜和東北菜還是有很大的差別的，不論是在制作方法上或者是味道上都是有很差的差別。東北菜很多都是比較的隨意的，但是魯菜就比較的精細，很多的制作上或者是制作后的結果，都是比較精細的。東北菜主要類別：龍江菜、吉菜、遼菜。魯菜主要類別：博山菜、濟南菜、孔府菜、膠東菜。東北菜一菜多味、咸甜分明、用料廣泛...