6.將蒜泥與香油、鹽、糖混合，用菠菜手動攪拌調味,3.盡可能擠菠菜的水,目的是保持菠菜綠色,9.加菠菜和米粉,涼拌菜濕了就像喝湯一樣，影響口感,擠菠菜兩次水多,配料:菠菜斤,菠菜do涼拌dish好吃做法:1、菠菜切段，紅辣椒切絲，泡蔥，泡小紅辣椒，/123449涼拌菠菜2。1、菠菜拌涼菜怎么拌好吃菠菜do涼拌dish好吃做法:1、菠菜切段，紅辣椒切絲，泡蔥，泡小紅辣椒，/123449涼拌菠菜2。鍋中水燒開，放入菠菜，加入適量鹽，焯水兩分鐘后撈出。晾干菠菜，去除根部，并將其切成小塊。直徑約為3。2、菠菜拌涼...