在桌上撒上面粉，揉成面團排氣，揉成長條分成等份的面糊，取面糊搓圓，盆里刷上油，放入帶綠胚蓋的保鮮膜里，二次醒發后在上面刷上蛋液，放入帶芝麻蓋的保鮮膜，鍋中水燒開，入鍋蒸40分鐘，然后關火燜5分鐘,面包簡單做法的食材:高筋面粉400g，酵母8g，細糖25g，奶粉17g，鹽5g，牛奶60g左右,黃油面包做法食材:高筋面粉200g干酵母4g細糖20g鹽3g奶粉10g黃油20g蛋液20g水100g食譜做法:1。1、簡易面包的做法?將400g面粉倒入碗中，打三個雞蛋。加入一勺白糖，5g酵母，160g溫牛奶，分幾次。...