雞爪洗干凈，剪指甲，2,雞爪不是很熟，但也爛的香,鹵制時，不要蓋鍋，不要用大火鹵制，改用小火煨制,雞爪在美食菜譜里不叫雞爪，叫雞爪,紅燒鳳爪先煮后泡,雞爪是雞的腳，是可以吃的，也叫雞爪、鳳爪、鳳爪,鹵鳳爪它是由精心挑選的雞爪經過腌制、鹵制、油炸而成,鹵鳳爪好吃。1、鹵雞爪怎么鹵的好吃雞爪不會爛紅燒鳳爪先煮后泡。鹵制時，不要蓋鍋，不要用大火鹵制，改用小火煨制。雞爪是雞的腳，是可以吃的，也叫雞爪、鳳爪、鳳爪。雞爪在美食菜譜里不叫雞爪，叫雞爪。鹵鳳爪它是由精心挑選的雞爪經過腌制、鹵制、油炸而成。肉類營養豐富，肉...