關于哪里的牛雜湯好喝，這個問題真的是各花入各眼，由于每個人的口味不同，對美味的理解也不一樣，而對于我來說最好喝的牛雜湯，就是媽媽做的千絲牛雜湯，具體方法如下。底湯可以倒入與鹵好的牛雜泡在一起，牛雜都是現(xiàn)剪的，需要什么就拿剪刀咔嚓剪下來，蘿卜打底、上面放牛雜然后再加入適量的底湯和蔥花，喜歡吃辣的加入適量的辣椒醬，一碗香噴噴的牛雜就這樣做好了。1、蘿卜牛雜湯怎么做？蘿卜燉牛雜最適合眼下這個季節(jié)食用。首先是選料，選擇新鮮無異味的牛雜（有生熟兩種），個人喜歡選生的新鮮的牛雜，雖然清洗比較費勁，但做出來口感好，將牛...