西芹炒牛肉是一道非常快手的家常菜，有葷有素，營養豐富，口感清香。這道菜要現吃現做才好吃，所以一盤的量夠一餐就好，現做的西芹爽脆，牛肉嫩滑，美味又營養，蘋果在3-4元/斤的時候，多吃點，牛肉去除筋膜切小薄片用適量油，鹽，生粉腌制5分鐘2.把西芹去掉老筋洗干凈斜刀切片；姜切絲，蒜切大塊3.熱油鍋把西芹下鍋熗炒至5成熟后取出待用4.熱油鍋把牛肉下鍋滑炒5.炒至稍變色后加入姜蒜翻炒6.加入炒過的西芹7.調入適量生抽8.加入鹽大火翻炒均勻即可烹飪小貼士。1、芹菜秋葵可以炒牛肉嗎？西芹炒牛肉是一道非常快手的家常菜，有...