1.配料:土豆,材料:土豆丁500g調料，鹽，味精，蔥，醬油，調和油，甜椒，炸薯片的做法,炸薯片的做法,油七成熱時，放入青椒和大蒜，翻炒至斷,8.翻炒均勻，加入味精提鮮,9.加入洋蔥段翻炒均勻,4.從鍋里熱油，炒蔥花,5.加入薯片翻炒均勻,7.將茄子炒至變軟,6.炒茄子片。1、素炒豆片的做法炸薯片的做法。材料:土豆丁500g調料，鹽，味精，蔥，醬油，調和油，甜椒，炸薯片的做法。1.配料:土豆。食材:青椒(可以不放)。2.青椒去籽并切片。3.將土豆切片。將切片的馬鈴薯片浸泡在清水中20分鐘。4.從鍋里熱油，...