五香料豆腐切絲適量五香豆腐干適量香蔥少許醋(不是白醋)適量鹽少許糖少許香油少許雞精少許涼拌五香豆腐切絲方法我用的五香-,豆腐將肉絲切成手指長的絲，豆腐干切片，小蔥切成蔥花備用,涼拌豆腐皮]做法:將買來的豆腐皮切成筷子粗細的條，放入沸水中焯軟，晾涼，放入盆中，撒上青紅椒絲、香菜段、蔥絲。1、涼拌豆腐絲怎么做?stir豆腐肉絲豆腐件、食用油適量、干辣椒、胡椒粉一勺、青椒絲、蔥絲、蒜末、鹽、糖、米醋、花椒油、香油等。1.先把老的豆腐切成半厘米左右厚的大塊，然后放入鍋里用40%到50%的油溫炸熟。也可以直接煎到兩...