新疆烤全羊宰殺后，剝下羊的內(nèi)臟和蹄子，洗凈羊身扎上許多小洞，涂上用雞蛋、姜黃、鹽水、面粉做成的糊，放入甕形泥爐中烤1小時,我要了一份烤全羊，最后剩下大部分,陜西吳起烤全羊?qū)⑶逑锤蓛舻娜蚍旁阼F架上，撒上調(diào)料，放在火下烤,內(nèi)蒙古烘焙全羊羊屠宰后要脫毛不剝皮，涂上調(diào)料。1、內(nèi)蒙古草原吃烤全羊之前的儀式有何意義歡迎客人，真誠待客。擴展:儀式內(nèi)容:1。客人一到，迎接客人的蒙古族姑娘就來獻上哈達，一杯幸運馬奶酒；2.把客人請到室內(nèi)，獻上奶茶和炒飯，讓尊貴的客人品嘗具有蒙古族特色的奶食；3.架起火爐，殺羊割肉，舉辦盛...