主料土豆2豬肉150g輔胡蘿卜1配料花生油25ml料酒15ml醬油20ml鹽2g白糖10g醋15ml蔥適量姜適量蒜適量味精適量土豆肉絲炒肉做法步驟空格點擊查看大圖1,2土豆切細絲，用冷水浸泡,4豬肉切絲,土豆切細絲，冷水浸泡,豬肉切絲,7加入土豆絲翻炒,在土豆絲中翻炒。1、土豆絲炒肉丁步驟/方法1將土豆和胡蘿卜洗凈去皮。2土豆切細絲，用冷水浸泡。3將胡蘿卜切成細絲。4豬肉切絲。5鍋里放油，爆香蔥姜蒜，加入肉絲和料酒翻炒。6加入胡蘿卜絲翻炒。7加入土豆絲翻炒。8加入醬油、糖、鹽、醋翻炒。9加入味精調味。10...