吃海鮮用什么醬油好用萬(wàn)字醬油或李錦記蒸魚豉油比較好2，海鮮醬跟海鮮醬油有什么區(qū)別海鮮醬；是一種富有特色的調(diào)味品。醬料特色有濃郁的魚香味、海鮮味。用途魚香菜肴、各種味碟。海鮮醬油：集醬香、鮮香、海鮮于一身，以特級(jí)生抽醬油為主料，配以經(jīng)現(xiàn)代工藝提煉出的海魚蝦的精華液，營(yíng)養(yǎng)豐富，香味濃郁，味道鮮甜，海鮮風(fēng)味悠長(zhǎng)持久。烹調(diào)各類菜式鮮上加鮮。用法清蒸河鮮、海鮮，蒸蛋、蒸魚、白灼、做粥、做涼面、自制鹵水、火鍋湯底、燒烤。3，海鮮醬是海鮮醬油不是醬油是用豆麥麩皮釀造的液體海鮮醬主料：帶子蝦米紅魚尾臘肉；輔料：油鹽黃...

兩者的區(qū)別是:紅燒醬油屬于口感醇厚、醬色較深的醬香型醬油，而海鮮醬油屬于鮮甜、清淡、體瘦的醬香型/,正宗的海鮮醬油浸泡在相應(yīng)的海鮮中，其中的蛋白質(zhì)氨基酸被浸出，使醬油含有海鮮的鮮美風(fēng)味,2.海鮮醬油是集醬香、鮮味和海鮮于一體，以特級(jí)醬油醬油為主料，并經(jīng)現(xiàn)代工藝提取的海水魚蝦精華，營(yíng)養(yǎng)豐富，香味濃郁,1，海鮮醬油可以代替醬油。1、海鮮醬跟海鮮醬油有什么區(qū)別兩者的區(qū)別是:紅燒醬油屬于口感醇厚、醬色較深的醬香型醬油，而海鮮醬油屬于鮮甜、清淡、體瘦的醬香型/。其實(shí)不管廠家取什么名字，大家只要記住就行了，但是醬油用...