然后，洗蘑菇撕了,油炸蘑菇特別好吃，因為蘑菇特別吸油，所以很香很脆,炸的蘑菇看起來很脆，在嘴里有一股很濃的蘑菇香味,7.油炸成品圖蘑菇1，蘑菇煎1-2分鐘即可熟,(為什么蘑菇,3.蘑菇非常容易炸，所以炸的時間一定要控制好,油炸蘑菇色澤金黃、酥脆可口的秘訣是蘑菇擰干水再油炸。1、炸蘑菇怎么做主要原料:平菇100g，面粉80g，淀粉40g，雞蛋1個，清水10ml，食用油330ml。1.平菇撕條。2.將面粉、淀粉、雞蛋和水放入碗中，攪拌均勻。3.加入食用油，攪拌均勻。4、鍋中放油，油溫燒至七成熟。5.平菇蓋面糊...