1，鯉魚洗凈，把兩邊的魚切成三四口,豆腐切塊備用,鯉魚Stew豆腐Tips1的步驟6,4.加完再加點(diǎn)鹽豆腐鯉魚stew豆腐做法第一步將魚洗凈，去掉魚兩邊的鰓、鱗和筋,配料鯉魚一塊豆腐料酒、蔥、姜、香菜各一塊鯉魚燉菜豆腐,鯉魚stew豆腐鯉魚、五花肉(一小塊)、北豆腐。1、鯉魚燉豆腐怎么做1，鯉魚洗凈，把兩邊的魚切成三四口。生姜去皮切片，雞腿菇豎切成兩段，枸杞泡發(fā)，蔥切段，豆腐片。2.鍋中燒開油，加入鯉魚，中火煎至兩面微黃，加入料酒，放入姜絲，注入清湯，中火煮沸。如果有專門用來燉魚的濃縮湯，味道會(huì)更好。3....