今天介紹幾個(gè)紫菜薹的家常做法，去菜市場(chǎng)買上幾根，回家就可以做起來。炒青菜，每天每家都會(huì)做，炒的好的青菜的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是色澤翠綠，看起來很油潤(rùn)，入口很脆嫩，盤底湯水少，外表是紫色的菜心，您說的應(yīng)該是盛產(chǎn)于四川和湖北的紫菜薹吧，上個(gè)圖以便大家更好的認(rèn)識(shí)紫菜薹。1、外皮是紫顏色的菜心，怎樣做才好吃？感謝您的邀請(qǐng)。外表是紫色的菜心，您說的應(yīng)該是盛產(chǎn)于四川和湖北的紫菜薹吧，上個(gè)圖以便大家更好的認(rèn)識(shí)紫菜薹。這種紫菜薹屬于植物界被子植物門雙子葉植物綱罌粟目十字花科蕓薹屬蕓苔種的蔬菜，也有紅菜，紅菜苔，紅油菜苔等別名，近年來...