本文目錄一覽1，茶樹菇燉雞的做法2，茶樹菇燉雞的做法怎么做3，茶樹菇燉雞的方法1，茶樹菇燉雞的做法如下：主料：雞肉100g、干茶樹菇30g、枸杞30顆、桂圓肉20顆、紅棗4個、蔥2根、姜1塊。輔料：鹽3g。1、準備好材料。2、首先茶樹菇用清水洗干凈后在溫水中泡10分鐘。3、紅棗洗干凈去核備用。4、姜切片，蔥切段。5、將雞，蔥段，一部分姜片放入鍋中汆燙一下。6、茶樹菇泡好后去尾后備用。7、煮雞肉的水開出泡即可撈出雞肉。8、將所有材料放入燉盅內，倒入水后，開水中燉。9、蓋好蓋后燉1個半小時即可。10、成品圖如...