花膠可以燉乳鴿，雞，或者排骨，花膠燉乳鴿的做法如下:準(zhǔn)備材料:花膠130g，乳鴿半只，鹽2g，紅棗5顆，沙參15g，,4.將泡好的花膠和姜片放入鍋中,3.把處理過的花膠撕成小塊,花膠是極重的膠質(zhì)，很容易糟蹋底部,花膠豬骨湯食材:香菇十個、黃酒適量、胡椒粉適量花膠3片玉米花膠豬骨湯的做法1。1、花膠煲雞湯的做法花膠熬雞湯:雞肉半只，花膠3枚，紅棗7枚，枸杞少許，生姜3片，鹽適量:1。浸泡花膠在水中(大約至少12小時(shí))2。3.將雞塊飛水洗凈，放入冷水中，大火煮1分鐘，取出備用；4.鍋中加入雞肉、泡好的花膠和紅...