具有養(yǎng)肝明目、養(yǎng)血、滋補保健等功能,豬肝具有多種抗癌物質(zhì)，如維生素C和硒等,但豬肝不適合高血壓、冠心病患者,豬肝的營養(yǎng)成分是豬肉的10倍以上,豬肝含有豐富的維生素a，如果經(jīng)常食用，豬肝可以逐漸消除眼疾,豬肝是豬體內(nèi)最大的解毒器官,吃豬肝是補血的,豬肝指豬肝。1、豬肝是補什么的?豬肝的營養(yǎng)成分是豬肉的10倍以上。動物肝臟中維生素A的含量超過奶、蛋、肉、魚等食物，可以保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀和疲勞。此外，它可以補充維生素B2，保持健康的膚色，維持正常的生長和生殖功能，增強人體的免疫反應，抗氧化和抗...