深井燒鵝的深井是什么意思2，深井燒鵝是什么菜系這個菜好吃嗎3，我想問深井燒鵝的皮水和肚料4，古井燒鵝和深井燒鵝有什么不同的地方1，深井燒鵝的深井是什么意思廣東燒鵝最著名的是“深井燒鵝”，很多人都以為“深井”是地名，故此不論是廣州黃埔長洲島的深井村還是香港的深井村，慕名而來吃燒鵝的人絡(luò)繹不絕。豈不知所謂“深井”其實(shí)是一種特殊烤爐形式。它是在地上生生挖出來的一口干井，下堆木炭，井口橫著鐵枝，燒臘就用鉤子掛在這些鐵枝上，吊在井中燒烤，由于井是在地里挖的，周圍都是密不透風(fēng)的泥土，在這種深井中燒烤，爐溫更加均勻...

你可能看到網(wǎng)上有人用一些很奇怪的爐子做燒鵝，瓦罐鍋什么的,你知道所謂的“深井”其實(shí)是一種特殊的烤箱形式嗎,如果是自己在家做，至少要有個小一點(diǎn)的燒鵝烤箱,這兩個做完，燒鵝就烤成功一半了,大家都知道深井燒鵝上色是最傳統(tǒng)的方式，就是在用木炭燒的過程中上色,燒鵝use燒鵝烤箱,廣東燒鵝最有名的是“深井燒鵝”。1、深井燒鵝為什么叫深井燒鵝?明明都不是深井燒的!廣東燒鵝最有名的是“深井燒鵝”。很多人認(rèn)為“深井”是地名，那么無論是/12345677在廣州黃埔長洲。你知道所謂的“深井”其實(shí)是一種特殊的烤箱形式嗎？2、誰能...