/而且鯉魚的蛋白質不僅含量高，而且質量好，對人體的消化吸收率達96%，能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D，給你帶來了這個“紅燒鯉魚”的做法,紅燒鯉魚的做法和步驟如下:準備食材:蔥、姜、干辣椒、大料、適量油脂；鯉魚一片，去鱗，掏膛，清洗,于越龍門-紅燒鯉魚的做法紅燒鯉魚是以鯉魚為主料的名菜,紅燒鯉魚1的做法。1、紅燒鯉魚的做法紅燒鯉魚的做法和步驟如下:準備食材:蔥、姜、干辣椒、大料、適量油脂；鯉魚一片，去鱗，掏膛，清洗。加工魚:頭尾各切一刀，兩邊一樣；取出魚線，用鑷子或左手指甲夾住，向外抽動...