花生燉豬腳湯材料:豬腳1個，花生100g，姜2片，當歸2~3片，黃酒少許，鹽適量做法:鮮花生洗凈后用清水浸泡一小時；豬蹄切成厚片，洗凈備用；姜片；當歸3片備用,花生富含維生素B2,4:將豬蹄、泡好的花生和姜片放入湯鍋,豬蹄又名豬腳豬手,花生燉豬蹄【食材】600g豬蹄一對。1、花生燉豬蹄湯的做法花生燉豬蹄【食材】600g豬蹄一對。配紅色衣服花生300g。大蔥3段、蒜瓣4瓣、姜片5片、鹽5g1茶匙、冰糖30g2湯匙、生抽(15ml)1湯匙、蠔油。『做法』將清洗干凈的整只豬蹄從中間劈開，然后橫向切成均勻的大塊。...