4.將腌制好的羅非魚放入鍋中，大火蒸10分鐘左右，出鍋后澆上醬油,選個大小相等羅非魚(活魚)，殺了洗干凈,3.羅非魚件，50左右,4.把蒸魚盤里的水倒掉,如果清蒸的魚很好吃，沒有腥味，那么魚處理的第一步就很重要,清蒸羅非魚練習1,清蒸羅非魚下面是怎么做的:1。1、羅非魚清蒸的做法羅非魚清蒸怎么做1、材料:羅非魚一塊、姜、蔥、鹽、料酒、少許醬油。2.洋蔥切粒，姜切絲。3.羅非魚腸腮洗凈后，在兩側輕輕劃十字刀，用鹽、料酒、姜絲腌制。4.將腌制好的羅非魚放入鍋中，大火蒸10分鐘左右，出鍋后澆上醬油。5.另一口鍋...