小魚干的做法小魚干怎么做好吃小魚干的家常做法做法芋頭削皮切滾刀塊綠色莖小魚乾清洗干凈綠色莖切小段自備用熱油鍋油要多一點點轉(zhuǎn)中火爆姜絲加入小魚乾和蔭鼓芋頭炒到有點金黃色即可綠色莖入鍋轉(zhuǎn)大火zhidao加米酒繼續(xù)翻炒加1杯半水(量米杯)水滾后蓋鍋蓋轉(zhuǎn)中火悶到軟爛即可ps不要把水燒到干起鍋前加鹽巴~大功告成2，干的小魚怎么做好吃香辣小魚干用料：小魚干、蔥末、姜末、蒜末、干辣椒、花生米、調(diào)味料等做法：1：蔥末、姜末、蒜末、干辣椒準(zhǔn)備好，花生米稍微用水沖洗一下瀝干水分；2：小魚干放入清水里浸泡1小時稍軟，瀝干水...

油量不多的話，把小魚干放進(jìn)油鍋里，分批煎,6.將調(diào)味汁倒入炒好的小魚干，用筷子攪拌均勻，放置半小時后食用,2.小魚用干水泡軟后，洗凈控干水分，熱鍋放油冷卻，倒入蔥姜蒜爆香，放入小魚干,挑選小魚干燥以去除雜質(zhì),買的小魚dry一般都是熟化后再烘干,煎小魚干至金黃，取出小魚干瀝油。1、小魚干的做法家常做法1。買的小魚dry一般都是熟化后再烘干。它嘗起來很咸。挑選小魚干燥以去除雜質(zhì)。2.準(zhǔn)備調(diào)料，蔥切段，姜切片，辣椒粉和花椒粉放入耐熱碗中。3.在鍋里加入油，加熱。油量不多的話，把小魚干放進(jìn)油鍋里，分批煎。煎小魚干...