注意不要全部剪掉；2.將切好的黃花魚放入盤中，在魚身兩側(cè)抹少許鹽，然后倒入料酒腌制20分鐘；3.在不粘鍋中倒入適量的油，五成熱時加入小黃花魚轉(zhuǎn)中火，兩面煎至焦黃(注意:煎的時候不要一直轉(zhuǎn)，要保持適當(dāng)?shù)幕鹆Γ幻婕逯两裹S定型，再煎另一面，這樣才能煎出完整漂亮的魚),油熱的時候把黃花魚放入鍋中慢慢煎,1.做法:室溫下用小黃花魚解凍，清理內(nèi)臟，切下魚頭，用刀從中間劈開,美味的醬燉肉黃花魚做好了,黃花魚的方法如下:主料:黃花魚3件。1、黃花魚的做法準(zhǔn)備食材:黃花魚、蔥、姜、蒜、料酒、鹽、甜面醬、香菜。1.將魚的魚...