焦糖布丁a.糖400g，水200gB，糖100g，牛奶850g，雞蛋400g,3)趁熱將焦糖液體舀入小瓶中，然后在桌上輕敲，讓焦糖液體在瓶中變平，放在一邊備用,迅速將熱水倒入焦糖，使焦糖液體準備好,焦糖布丁做法:將裝有焦糖液體的小瓶放入烤盤中，此時焦糖液體已經在小瓶中凝固。1、焦糖布丁的做法?焦糖布丁a.糖400g，水200gB，糖100g，牛奶850g，雞蛋400g。制作流程:1。先將A部分煮沸焦糖color后倒入模具備用。2.制作B部分，將糖和雞蛋混合均勻，打散備用。3.將牛奶加熱至80℃,然后將其倒...