制作方法:(1)將綠韭菜切成2厘米長的段；將肉絲放入盆中；用精鹽和水淀粉上漿，將肉放入溫熱的油鍋中，滑開，取出瀝干油，放入鍋中，加入醬油、精鹽和韭菜稍加熱炸制春卷餡,油炸春卷食材:肉絲800g、雞蛋8個、面粉350g、青韭菜300g,6.韭菜洗凈，控水，切成粉末,煎的時候春卷，油溫不能太高，否則煎不完全，容易炸春卷,炒菜韭菜卷做法材料韭菜100g、雞蛋4個、紅椒半個、花生油200g。{0}1、韭菜卷怎樣炒的做法炒菜韭菜卷做法材料韭菜100g、雞蛋4個、紅椒半個、花生油200g。做法1。將雞蛋打入碗中，加入...