然后，鍋里放油，油熱后放入海魚中炸,是一家以餐飲行業為主的企業，店里有炒海魚賣,轉小的時候注意要輕海魚盡量不要弄壞,小海魚洗凈放入少許鹽腌制20分鐘,3.鍋熱后放入小海魚兩面煎至微黃,小炒海魚小料海魚250g方法1,煎炸海魚通常用雪魚、三文魚、秋刀魚等,平底鍋煎海魚的意思是在鍋里煎魚。{0}1、什么海魚煎著吃最香?1。首先，將鱈魚片用鹽腌15分鐘。時間不能太長，否則肉容易老化，太咸。2.鍋中加入橄欖油，將腌制好的鱈魚放入中低火，煎5分鐘左右翻面。不要經常翻。鱈魚肉又嫩又脆。3.煎至兩面金黃，然后出鍋。表面...