食材:牡蠣50取一勺生吃；白胡椒適量；姜蒜適量；一勺酒；味精少許；隨意加鹽2，凍牡蠣解凍肉，反復沖洗瀝干,5.倒入牡蠣輕輕翻炒,用刷子將牡蠣洗凈，撬開,此時將洗凈的牡蠣用大火蒸五分鐘左右，出鍋后倒入炒好的蒜汁,冷凍牡蠣肉沒有殼，做起來很方便,1、清蒸牡蠣,3.炸牡蠣,做法:1,做法:牡蠣清洗干凈，注意牡蠣的殼要洗干凈,下面是怎么做的家常炒菜牡蠣:1。1、凍牡蠣肉的做法家常小炒牡蠣的做法介紹冷凍牡蠣肉沒有殼，做起來很方便。你只需要在做之前把它解凍。下面是怎么做的家常炒菜牡蠣:1。食材:牡蠣50取一勺生吃；白...